狮子为甚么要吃生菜

2026 年 9 月 26 日，一队舞狮队由我们富时达门口开始，沿著蒙特利尔唐人街一间一间店表演。围观的游客问得最多的一句，就是狮子为甚么要吃一棵生菜。答案在这里，一步一步讲。

街上看到的是甚么

两头狮子，一面鼓，加上镲和锣。狮子走到店门口，在门前舞一轮，最后去够一棵高高挂起、或者放在门口的生菜。生菜上绑著一封红包。狮子把青菜「吃」下去，同时拿走红包，店家就得到一个好意头。

这个环节叫「采青」，是南狮表演里固定的一段，通常也是全场的高潮。

关键在读音。粤语里「生菜」和「生财」读音几乎一样，只差声调。所以狮子采到生菜，就是祝店家生意兴旺、财源滚滚。

「采青」这个名字本身也有双关。「采」、「菜」、「财」三个字读起来很接近，「采青」听起来也像「采财」。

绑在生菜上的红包，广东人叫「利是」，取的是新年常说的「利利是是」，祝大家大吉大利。在舞狮里，利是也是店家给舞狮队的心意，多谢他们来表演。红包归舞狮队，好运留给店家。

完整的一场表演，一般分三个环节。

所以如果有几片菜叶落在你身上，你站的位置就啱啱好。

在蒙特利尔唐人街见到的，是南狮，源自广东，也是中国以外最多人认识的舞狮。认南狮，看额头上那只单角。狮头传统上用竹扎成骨架，糊上纸浆和纱布，再上色、加上毛。

舞狮和功夫关系很密切。不少基本动作来自武术，舞狮队很多时本身就属于一间武馆。所以同一班人舞完狮，往往当天还会表演功夫。

9 月 26 日，舞狮队就在店门口摆好阵势。狮头放在行人路上，大鼓推到位，门口的台上摆著一对金色葫芦。游客在街上围成半个圈，差不多人人都举起手机拍。

由我们门口出发，狮子一间店接一间店舞下去，每到一处都是同样的舞、同样的采青，给每一间店都留下一个生意兴隆的好意头。

这个传统对我们来说特别亲切，因为 Carmen 的女儿 Wendy 就是舞狮队的一员。可以看看她是怎样加入的，还有 Carmen 怎样讲这一天。

富时达在蒙特利尔唐人街 78 Rue De La Gauchetière Ouest。舞狮的日子欢迎来看热闹，平日也欢迎过来坐坐。了解我们的店。