小黄鱼花胶 227克

小黄鱼花胶，每包227克，约半磅。半磅的份量刚好，放在家中，想煲汤或炆煮时随时可用。

• 小黄鱼花胶
• 227克（约半磅）
• 干货

做法。用清水浸至发软，期间换几次水。薄身的几小时可能已经够，厚身的要更长时间。很多广东人会再用姜葱出水，去除腥味，然后放入汤中或炆煮。