Arctica Food Concombre de Mer Sauvage Séché Canadien Classique 454g

Arctica Food Concombre de Mer Sauvage Séché Canadien Classique (454g), environ 25 pièces/LB. Concombre de la Gaspésie : pêché à l'état sauvage, traité et emballé au Québec, Canada, vit dans un environnement sans pollution, exempt d'antibiotiques et d'hormones artificielles. Fraîchement traité, sans additifs, naturel et riche en valeur nutritionnelle ; il a un goût doux, ce qui en fait la meilleure source de protéines pour votre table à manger.

Comment le réhydrater ?
1. Faites tremper les concombres de mer secs dans le réfrigérateur avec de l'eau cinq fois leur volume pendant 3 jours.
2. Changez l'eau, portez à ébullition, puis laissez mijoter pendant 15 minutes et laissez refroidir naturellement.
3. Répétez l'étape 2, en ajustant le temps de mijotage selon votre préférence de texture.
4. Remplacez par de l'eau fraîche et laissez tremper dans le réfrigérateur pendant un autre jour.
Maintenant, c'est prêt à manger.

Remarque : Veuillez vous assurer que le conteneur et vos mains sont propres et sans huile.

Froid : Coupez en dés et ajoutez aux salades, bols poke avec des fruits de mer, surmontés de votre vinaigrette préférée ; coupez en lanières ou en tranches pour faire des sushis ou du sashimi, délicieux avec toutes les vinaigrettes ou sauces que vous aimez.
Chaud : Coupez en dés et ajoutez aux boulettes de viande pour les spaghettis ; coupez en lanières pour les sautés chinois ; coupez en tranches pour les soupes et ragoûts. Se marie facilement avec des plats de poulet, porc, bœuf, poissons et fruits de mer.

Astuces : Avec un goût doux et sans graisse, riche en protéines et en collagène, c'est un ingrédient sain et délicieux des mers canadiennes.