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PanaC Concombre de Mer Sauvage Séché Canadien Naturel Mélangé 454g
PanaC Concombre de Mer Sauvage Séché Canadien Naturel Mélangé 454g, 25± pièces/LB. Concombre de la Gaspésie : pêché à l'état sauvage, traité et emballé au Québec, Canada, vit dans un environnement sans pollution, exempt d'antibiotiques et d'hormones artificielles. Fraîchement traité, sans additifs, naturel et riche en valeur nutritionnelle ; il a un goût doux, ce qui en fait la meilleure source de protéines pour votre table à manger.
Comment le réhydrater ?
1. Faites tremper les concombres de mer secs au réfrigérateur avec de l'eau cinq fois leur volume pendant 3 jours. Changez l'eau tous les jours.
2. Changez l'eau, portez-la à ébullition, puis laissez mijoter 40 minutes. Laissez-le refroidir naturellement.
3. Remplacez par de l'eau fraîche et laissez tremper au réfrigérateur pendant un autre jour.
Maintenant, c'est prêt à manger.
Remarque : Veuillez vous assurer que le conteneur et vos mains sont propres et sans huile.
Froid : Coupez en dés et ajoutez aux salades, bols poke avec des fruits de mer, surmontés de votre vinaigrette préférée ; coupez en lanières ou en tranches pour faire des sushis ou du sashimi, délicieux avec toutes les vinaigrettes ou sauces que vous aimez.
Chaud : Coupez en dés et ajoutez aux boulettes de viande pour les spaghettis ; coupez en lanières pour les sautés chinois ; coupez en tranches pour les soupes et ragoûts. Se marie facilement avec des plats de poulet, porc, bœuf, poissons et fruits de mer.
Astuces : Avec un goût doux et sans graisse, riche en protéines et en collagène, c'est un ingrédient sain et délicieux des mers canadiennes.
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