Cordyceps du Tibet, 37,5g par boîte, 150-160 pièces par boîte

Cette boîte de cordyceps du Tibet pèse 37,5 g, soit un tael chinois traditionnel, et contient de 150 à 160 pièces. Les pièces sont plus petites que dans notre boîte de 110 à 120 pièces, ce qui en fait un choix plus simple pour les soupes de tous les jours.

• Origine Tibet
• 37,5 g (un tael) par boîte
• 150 à 160 pièces

Le poids est le même dans les deux boîtes. Le nombre de pièces indique la taille, puisque plus il y a de pièces dans un tael, plus chacune est petite.

Préparation. Rincez rapidement le cordyceps et ajoutez quelques pièces à une soupe ou à un plat mijoté au bain-marie. Conservez bien fermé, à l'abri de la chaleur et de l'humidité.