知识与故事

加拿大花旗参和干货的选购知识,还有我们在蒙特利尔唐人街这家店里的故事。

Wendy smiles while chatting on a Montreal street on the morning of the lion dance.
社区与舞狮

Wendy 学舞狮的第一年

师傅 Paul 之前是店里的熟客,问我要不要上几堂课。Wendy 讲她怎样喜欢上舞狮。

社区与舞狮The lion dance team sets up in front of the Fosetter storefront in Montreal's Chinatown.

舞狮,由我们门口出发

挂国旗、舞狮,是每年国庆的重头戏。Carmen 讲舞狮队由我们门口出发的那一天。

社区与舞狮Two southern lions dance on a Chinatown sidewalk as a crowd films with their phones.

狮子为甚么要吃生菜?采青一次讲清楚

9 月 26 日,舞狮队由我们门口出发。狮子为甚么要采青,红包和撒菜叶又代表甚么,这里一次讲清楚。

店里的人和事Rue De La Gauchetière in Montreal Chinatown, where Fosetter is

冬天路滑,所以我们送货上门

热不是一个问题,最重要是天时冷。Carmen 讲富时达怎样开始送货,又是谁帮她度过难关。

我们的故事The Fosetter herbal tea window in Montreal Chinatown

两年入行,五年入道,十年磨一剑

两年入行,五年入道,十年磨一剑。Carmen 讲囤货、自己的品牌,还有那箱三分之一是须须的便宜货。

我们的故事Carmen, owner of Fosetter, in her shop in Montreal Chinatown

我七岁就开始卖冰棍

我七岁就开始卖冰棍了。Carmen 讲她怎样从餐馆一路做到唐人街的西洋参店。