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Tu bois plus que tu vends

A young woman smiling and a young man drinking from a cup at Fosetter's tea window counter.

La fenêtre à thé de Fosetter, dans le quartier chinois de Montréal, compte quelques jeunes qui donnent un coup de main. Un après-midi, l'un d'eux s'est fait prendre devant la caméra. Personne n'a écrit ce scénario. C'est arrivé comme ça, au comptoir.

« You drink more than you sell. » Tu bois plus que tu vends.

Il venait d'être pris avec un verre à la main. Pourquoi il buvait? « J'avais soif », a-t-il dit. Ensuite, le dossier contre lui est sorti.

« Ce gars-là boit au moins cinq verres de citron miel ginseng par jour. »

« Tous les jours? »

« Oui. Il écrit son nom dessus et il le laisse ici. C'est gratuit. »

La défense

Il avait une réponse toute prête.

« Non, lundi j'ai vendu deux popsicles. »

Ça n'a pas duré.

« À ton propre ami. Et après, t'en as mangé un. »

Puis il s'est enfoncé tout seul.

« Et j'en ai pris quelques-uns de ceux-là aussi. »

« Oh mon Dieu. T'es une vraie sangsue. »

Comment il est arrivé ici

Pour être juste, il ne donne un coup de main qu'une partie du temps. « D'habitude, c'est moi qui suis là », a expliqué sa collègue, « et des fois, c'est lui. » Sur la façon dont il s'est retrouvé derrière le comptoir, les deux ne sont pas tout à fait d'accord.

« J'ai dû le supplier de venir. »

« Non, j'ai vraiment dit oui. J'avais déjà dit oui. »

Le citron miel ginseng qu'il n'arrête pas de boire sort de notre fenêtre à thé, et pour infuser à la maison, il y a notre collection de tisanes. Carmen raconte comment la fenêtre a commencé dans J'ai commencé à vendre des popsicles à sept ans.

Venez au 78, rue De La Gauchetière Ouest commander un verre à la fenêtre. Assurez-vous juste que ce n'est pas le sien.

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Carmen smiling at a table inside Fosetter, with shelves of ginseng and dried goods behind her.
Carmen smiling at the counter of Fosetter, with shelves of Canadian ginseng behind her.

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