知识与故事

加拿大花旗参和干货的选购知识,还有我们在蒙特利尔唐人街这家店里的故事。

Carmen smiling at the counter of Fosetter, with shelves of Canadian ginseng behind her.
花旗参知识

西洋参真正的故乡,可能不是你以为的那个省

很多人以为西洋参的故乡是安大略。Carmen 说,起源地应该是蒙特利尔,只是后来去了安省发扬光大。

店里的人和事A young woman smiling and a young man drinking from a cup at Fosetter's tea window counter.

你喝得比卖得还多

他一天至少喝五杯参蜜柠檬。他的辩解?星期一卖了两根冰棍,卖给自己朋友,还自己吃了一根。

店里的人和事Carmen smiling at a table inside Fosetter, with shelves of ginseng and dried goods behind her.

地标中的地标

成龙主演的 Karate Kid 剧组想借富时达拍戏,说有偿,Carmen 还是说不借。因为随便拿一个都挺值钱。

店里的人和事Two Fosetter team members laughing among stacked boxes inside the shop, with the shop dog in the background.

送货的这位,以前像愤怒的小鸟

阿星以前送货凶得像愤怒的小鸟,一分钟都不等;现在每次见面,都是一句 no money, no honey。

店里的人和事Carmen leaning on stacked delivery boxes inside Fosetter, with shelves of dried goods behind her.

我们送客人手机架,客人送我们自己种的菜

十周年送客人电话架,收成季节收到阿姨们自己种的菜。Carmen 说,这是做门店最感动的地方。

店里的人和事The Fosetter storefront at 78 Rue De La Gauchetière Ouest in the morning, with Carmen cleaning the front door.

谁说女子不如男

「我们连狗都是母的。」Carmen 讲富时达这间女性撑起来的店,还有凉茶窗口开张前的那个夏天。