知识与故事

加拿大花旗参和干货的选购知识,还有我们在蒙特利尔唐人街这家店里的故事。

Talking by the counter inside Fosetter, with red lanterns and a lion dance banner in the background.
店里的人和事

每年中秋,我们的月饼名单都一样

每年中秋,富时达都有一份月饼名单,年年都一样。Carmen 讲名单上有谁。

我们的故事Carmen smiling in a restaurant kitchen during our shoot.

这家店是「捡回来」的

这家店原来是做饼的。2015 年拍档不做了,Carmen 说:这么好的地方,别浪费了,还是给回我吧。

我们的故事Carmen sitting at a table inside Fosetter during the interview, shelves of products behind her.

疫情最难的时候,房东说「有生意了才交租」

Carmen 厚著脸皮问房东能不能减租,房东说不用交,等有生意了才交。没有他们,没有我。

店里的人和事A Fosetter staff member smiling behind the counter, with shelves of ginseng and gift boxes behind her.

有时候买个三十盒,整箱都是这个

行李箱衣服都不带了,三十盒整箱都是参。富时达店员讲谁来买花旗参,又带到哪里去。

我们的故事Carmen smiling in front of shelves of NATIVE ULTRA Canadian ginseng.

富时达是怎样开起实体店的

行业品质做好了,业务才会慢慢走起来。Carmen 讲自己怎样入行,又怎样一步步开起实体店。

花旗参知识Carmen standing at Fosetter's front door next to the shop's red sign.

我们的花旗参在哪里种?背后那张 CITES 出口证

西洋参不能说它是假的,都是种出来的,只不过产地不一样。富时达用 CITES 出口证证明自己的参在加拿大种植。